H.Ｋさん （ご主人、中学生の息子さん、園児の娘さんの4人ご家族） （2019年6月１DAYレッスン東京開催受講、個別相談6月29日） ●ご相談前の、困り事や悩みは何でしたか？ ・レッスンと同じレシピで作った時、家族は美 …

千葉県　さやさん （ご両親と3人ご家族） （2019年6月15日　東京１Dayレッスン受講） ●レッスン受講前の、料理についての疑問・悩みは何でしたか？ ・色々なレシピを試すときや、同じ料理を作る時に味がぶれます。 ・何 …

大阪府　はるかさん （ご主人、小学生の息子さんと娘さんの４人ご家族） （2019年5月25日　個別相談）　 ●あなたが個別相談前に、困ったり、悩んでいたことは何ですか？ 〈１DAYレッスン以前のお悩み〉 仕事と両立してい …

〈2019年5月22日　大阪　マスター講座　中華〉 「料理道場の感動、頑張って受講を決めて良かったと思います！！ お料理が作れない人、 作る事が苦手な人ほどあの講座を受けてみたら…と勧めたいと思いました。 これで一生美味 …

〈2019年5月13日　大阪マスター講座　中華〉 《レシピのいらない料理術》のマスター講座、 本日は中華三昧！ なんと、なかべ たかこさんと持田亜友美さんが、 厨房をサポートしてくださっていました。 レシピのいらない料理 …

大阪府　H.Iさん（ご主人、お子さん2人と4人家族） (2019年５月、個別相談のご感想） ●１Dayレッスン後に、黄金比率の調味料で作られた料理がありましたら、ご感想をお聞かせください。 ぶりの照り焼き ひじきの煮物 …

大阪府　野間里美さん (2019年5月　マスター講座受講) ●受講前の料理に対するお悩み、どんなことを解決したくて講座を受講されましたか。 「時間がない」を言い訳に、 段々料理がおざなりになっている状態を、 何とかしたい …

奈良県　松川志乃さん癒の菓お出汁の焼き菓子店　経営 （ご主人、3人のお子さんと5人ご家族） （マスター講座受講） ●受講前の料理のお悩み、　どのようなことを解決したくて講座を受講されましたか。 料理で、かえしと白だし醤油 …

広島県　丸子 蝶笑 さん（スポーツ栄養学をお仕事にされています） （2019年5月　マスター講座を受講） ●受講前の料理に対する気持ち、どんなことを解決したくて講座を受講されましたか。 それまでは、作る料理はいつも同じよ …

滋賀県　まさよさん （2019年5月　個別相談受講） 　 ●1dayレッスンのご感想 セミナーで学んだことを、自宅で実施してから感想を伝えたいと思っていました。 まず、キノコの炊き込みご飯と手羽元と卵の煮込みを作りました …