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2017年12月17日

レシピのいらない料理術

お客様の声

今日学んだ基本を大切にして、自分なりの料理を楽しんでいきたい。
鹿児島県　K.Sさん（単身赴任中のご主人、小学生の息子さんと3人ご家族）（2021年4月5日１Dayレッスン　鹿児島県沖永良部島にて開催） ●レッスン受講前の、料理についての疑問・悩みは何でしたか？・レシピを見な …
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良い意味で肩の力が抜けました。
山形県　Remiさん　（ご主人、未就園児のお子さんと３人ご家族）（2018年7月　１DAYレッスン大阪受講、現在継続会員）　　　　　　 2019年東京マスター講座にて ●マスター講座に入られる前、今思えば、料理に …
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食べたいとイメージするものを、そのまま料理に反映出来そう。
埼玉県　Mさん（ご祖母、ご両親、お兄さんと5人ご家族）（2018年11月3日　東京１Dayレッスン受講） ●レッスン受講前の、料理についての疑問・悩みは何でしたか？・一人暮らしの時、祖母の育てた沢山の野菜が届いて、 …
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2020年年末☆講座生さんからの、年越しそば＆天ぷらを作りました報告vol.2
今まで年越しそばは、めんつゆのだし、総菜コーナーのてんぷらで作っていました。 ●自分でそばだしを作ることはできませんか？ ●揚げ物なんてしたことないけれど、てんぷらってできるもの？今年はコロナで、4月からのレッスンは …
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家でも簡単に出来そう
大阪府　K・Yさん（ご主人、小学生・園児の息子さんの４人ご家族）（2019年9月12日　１Dayレッスン受講、９月24日　個別相談受講） ●レッスン受講前の、料理についての疑問・悩みはなんでしたか？・メニューにバリ …
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生涯使える素晴らしい内容を、専門学校に行かずとも教えてくださる。
千葉県　さやさん（ご両親と3人ご家族）（2019年6月15日　東京１Dayレッスン受講） ●レッスン受講前の、料理についての疑問・悩みは何でしたか？・色々なレシピを試すときや、同じ料理を作る時に味がぶれます。・何 …
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味つけもラクで時短になりそう。
大阪府　K.Oさん（ご主人、未就園の息子さんと3人ご家族）（2021年8月8日　オンラインセミナー受講） ●日々の料理にどんなお悩みをお持ちですか？乳児をあやしつつ、レシピを見ずに、おいしくて短時間で、 …
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今まで聞いたことのないコメントを、主人が連発！「うまい！」
奈良県　H.Kさん (2019年２月　１DAYレッスン、 2019年4月　マスター講座初参加の日のご感想） Hさんのご主人は、元飲食の仕事をされていた方で、 Hさんは、１DAYレッスンの前にアンケートにこう書かれまし …
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オンラインなら気軽に受けられる。
埼玉県　M.Oさん（ご主人とお二人暮らし）（2021年8月5日　オンラインセミナー受講） ●日々の料理にどんなお悩みをお持ちですか？自分が何を食べたいなどがあまりなく、健康の事や栄養バランスな …
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味付けのパターンがわかりました
福岡県　　　N　さん（2022年5月11日　１DAYレッスン　　　福岡にて開催）＜受講前：料理への疑問・悩みは何でしたか？＞何を作るにも同じ味付けになってしまいます。スーパーの食材はどこもだいたい同じなので、年中 …
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