Y.Jさん （お子さま2人と3人ご家族） （2021年4月11日　安田敏章講師１Dayレッスン受講） ●レッスンを受けて解決できると思えた事は何ですか？ ・いつも同じ味付けで美味しく作れる。 ・基本を頭に入れてしまえば、 …

鹿児島県　森岡よし子さん （2021年4月5日１Dayレッスン　鹿児島県沖永良部島にて開催） ●レッスン受講前の、料理についての疑問・悩みは何でしたか？ 和食が苦手。 甘みをどれ位つけるのが、いい塩梅なのかがわからなく迷 …

鹿児島県　Y.Hさん （2021年4月5日１Dayレッスン　鹿児島県沖永良部島にて開催） ●レッスン受講前の、料理についての疑問・悩みは何でしたか？ ・料理が不得意で、作り方が分からない。 ・味付けの仕方が分からない。 …

鹿児島県　K.Sさん （単身赴任中のご主人、小学生の息子さんと3人ご家族） （2021年4月5日１Dayレッスン　鹿児島県沖永良部島にて開催 ） ●レッスン受講前の、料理についての疑問・悩みは何でしたか？ ・レシピを見な …

大阪府　R.Aさん (2021日2月13、18日 安田敏章認定講師 マスター講座受講）   私は費用対効果という言葉が大好き❣️ 疲れやすい性質なので 何に自分のエネルギーを費やすか …

大阪府M.Iさん　（ご主人、小学生の息子さんの４人ご家族） （2019年1月　マスター講座受講、現在は継続会員）     ●マスター講座に入られる前、料理にどんな悩みがありましたか？ レシピを見ずに作 …

大阪府O.Sさん (2018年5月　マスター講座受講）   ●マスター講座に入られる前、料理にどんな悩みがありましたか？   ・レパートリーが少ない。 ・時短、手抜きばかりを追い求めて、料理が楽しくな …

現在受講中（実習のうち1/3受講（写真は2020.2） →コロナで実習できない間はzoom特別講座をご受講）の 大阪府　S.Nさん（お子さん年中、4人家族） からいただいたうれしいメールをご紹介させてください。 &nbs …

大阪府　A.Oさん（ご主人、息子さんとの３人家族） （2018年11月初回受講　マスター講座） ●マスター講座に入られる前、今思えば、料理にどんな悩みがありましたか？ 料理が嫌い、 どういう手順ですれば良いかもわからない …

大阪府　Y.Tさん （2019年1月初回　マスター講座受講） ●マスター講座に入られる前、料理にどんな悩みがありましたか？ 味付けに自信がなかった。 特に魚の煮付けは魚嫌いが故にイマイチわからなかった。 焼き物が下手。 …