【おうちで「パン飲み」もイイ】パンのトレンドとおいしさの科学vol.5
前回の投稿では
今トレンドな「パン飲み」って何?
「パン飲みに特化した店があるんだよ~」
というお話をしました。
vol.4のバックナンバーはこちら
↓ ↓ ↓
【「パン飲み」がじわじわきてる】パンのトレンドとおいしさの科学vol.4
おうちでパン飲み
が、やっぱ基本だよね。
おいしいパンを買って、
チーズとワインを買って。
サラダくらいは用意しようかな。
でも、メインは「パン」を愉しむことだから!
料理を頑張ると、パンが脇役になってしまうから、
こんな日は、極力料理はしない。
そんな風に決めて、パン飲みしたらおもしろいよ~。
そうそう!
「あてパン」をご存じですか?
おもしろいコンセプトのパン屋さんが、大阪にあるの~。
お酒に合う「あてパン」に特化!
パン屋のターゲットを大人に絞っている、ニッチな店。
お店のHPのトップには
「グルメ通が夜な夜な飲み歩く街に、大人なパン屋を開業しました。
子供が寝静まってから食べたくなる少し贅沢な大人なパン。
仕事の後のちょっとした自分へのご褒美に
お酒と一緒にお楽しみください。」
と書いてあるの。
「子供に食べさせるのはもったいないパン」
と言い切るところが、振り切れていていいわ~。
(大阪・谷六 PANENA)
夜は家族がいて、そのお世話で大変で
ゆっくり「パン飲み」なんてする時間ないよ~という方には
☆ ☆ ☆
私のおすすめは、
休日に友達と
「パン飲みピクニック」
・焼き立てパン
・ワイン
・チーズ
すべて、デパ地下でそろう。
持参するのは、パン切りナイフのみ。
シート状のまな板、ワイングラス(プラもある)、紙皿とフォークは、100均で調達。
そして、緑いっぱいの公園や、河原で、
ピクニックするの。
私、コレ、結構得意です!! えへ
☆ ☆ ☆
そして、アウトドア派の方におすすめしたいのは、
私のスペシャルな
ガーリックトーストで「パン飲み!」
詳しい作り方は、instagram の recipe_iranai で紹介しています。
これをバーベキューで焼いたら最高!
このLINE公式でも(メルマガ時代)5年前に紹介しています。
instagramほど詳しくはありませんが、簡単なアイデアなので、こちらからご覧くださいね。
【BBQで取り合いになる一品とは?(レシピつき)】