夕飯作りに対する気の重さがかなり減りました
長野県 T.Uさん (ご主人、娘さんの3人家族) (2018年9月 個別相談受講) ●1DAYレッスン後に、黄金比率の調味料で作った料理を教えてください。 魚の煮付け 炊き込みご飯 手羽元と卵の煮込み 手羽先のつけ焼き …
長野県 T.Uさん (ご主人、娘さんの3人家族) (2018年9月 個別相談受講) ●1DAYレッスン後に、黄金比率の調味料で作った料理を教えてください。 魚の煮付け 炊き込みご飯 手羽元と卵の煮込み 手羽先のつけ焼き …
奈良県 ゆうこさん (ご主人、園児の娘さん、未就園児の息子さんと4人ご家族) (2018年9月 個別相談) ●マスター講座に入られる前、今思えば、料理にどんな悩みがありましたか? レパートリーが少ない。 味が決まらない。 …
神奈川県 黒澤さん (ご主人とお2人暮らし) (2018年7月 1DAYレッスン大阪受講) ●レッスン受講前の、料理についての疑問・悩みは何でしたか? レシピをみて調味料を計らないと怖いし、 レシピを見ながらなので支度に …
まみこさん (ご主人、小1の息子さん、未就園の息子さんと4人ご家族) (2018年7月5日ワンデイ大阪受講 その後の個別相談) ●ワンデイレッスン前のお悩み ・メニューがいつも同じようなものになってしまう。 ・午前中に夕 …
大阪府 なかべたかこさん (2018年6月 1DAYレッスン) 1Dayレッスンにご参加くださった 親勉大阪シニアインストラクター なかべたかこさん より いただいたラブレターをご紹介します。 なかべさんは、 お子さん …
香川県 Yさん (2018年6月5日 1DAYレッスン大阪受講) ●レッスン受講前の、料理について疑問、困ったり悩んでいた事は何ですか? ・まず何を作ればいいかわからなくて、クックパッドが必須。 ・クックパ …
〈2018年5月18日 大阪 マスター講座 中華〉 『レシピのいらない料理術』の本講座 は今月は中華編。 大阪会場では、中華鍋四つで各自鍋を振って作ってもらいました! 中華鍋振るって、ワクワクしませんか? たった1日で、 …
東京都 Kさん (2018年5月16日 1Dayレッスン受講) ●重い気持ちを抱えて、「料理の軸」を探していました! まず、妻、母として料理を担当する中で、 ここ何年かはずっと料理の軸を探していました。 そもそも必要に迫 …
奈良県 小澤あやさん (ご主人、園児、未就園児のお子さん2人と4人ご家族) (マスター講座受講、継続会員) 苦手だった料理が今は楽しい♡ 毎日クックパッドを検索して、頑張った割にはなんか違う。。 つくれぽ多いのになぜ?? …
大阪府 ゆかさん (ご主人とお2人暮らし) (個別相談 2018年4月18日、マスター講座受講中) ①1DAYレッスン前は、料理にどんなお悩みがありましたか? ・レシピを見ながら作るので、時間がかかるし、足りない食材を買 …