簡単にパパッと作れるのに、 手抜き感が全くなく、その上美味しい。
大阪府 ゆかさん
（ご主人とお2人暮らし）
（個別相談 2018年4月18日、マスター講座受講中）
①１DAYレッスン前は、料理にどんなお悩みがありましたか？
・レシピを見ながら作るので、時間がかかるし、
足りない食材を買い足すので食費も重みます。
・メニューが決まらないので、イライラしていました。
・美味しい時とそうでない時の差がありすぎました。
などなどキリがないです。
②受講後に作られたお料理はありますか？
・大根と鶏肉の煮物
・かぼちゃの鶏そぼろ煮
・ブリの照り焼き
・鶏手羽と卵の煮込み
・鶏肉の照り焼き
③１ＤＡＹレッスンだけに終わらず、
個別相談を受けてよかったと思えたことは何ですか？
万紀子先生の知識の多さに驚きました。
どんな質問にもきちんと答えて下さって、
知識と経験の多さに安心できました。
かぼちゃの煮崩れの原因が産地だったなんて…
個別相談で教えていただいたお料理もつくってみました。
万紀子先生は、お料理が本当にお好きなんだと思いました。
明るくて優しいので、緊張せず何でも質問する事ができました。
④どのような方に〈レシピのいらない料理術〉をおすすめしますか？
お料理する事が義務のようになってしまっている方たち。
簡単にパパッと作れるのに、
手抜き感が全くなくその上美味しいので、ストレスが少なくなります。
