「調理の基本がわかったので、レシピに頼らず応用ができそう！」
東京都 宮内 茜さん
（夫、息子）
（2023年2月13日 １DAYレッスン 東京にて開催）
＜受講前：料理への疑問・悩みは何でしたか？＞
レシピはクックパッドに頼る毎日で、基本がわからないので応用が全くできないことに悩んでいました。
＜レッスン参加のきっかけは？＞
友人から話をなんとなく聞いており、興味を持ち参加しました。
＜受講して「なるほど」「解決できた！」と思えたことは？＞
調理法を知り活用すれば、レシピに頼らず応用ができそう！と思えました。
和食は今までハードルが高かったのですが、これならできそう！と思えたことが何より嬉しいです、
＜このレッスンをどんな人におすすめしたい？＞
料理が好きな人も苦手な人もどんな人も、料理に興味がある人なら誰でもオススメしたいです。
＜先生に実際にお会いして＞
明るくてお話上手で、わかりやすく教えていただき、あっという間の時間を過ごすことができました。
また、経歴もすごくてびっくりしました。知識豊富でとても勉強になりました。
