「調理の基本がわかったので、レシピに頼らず応用ができそう!」
東京都 宮内 茜さん
(夫、息子)
(2023年2月13日 1DAYレッスン 東京にて開催)
<受講前:料理への疑問・悩みは何でしたか?>
レシピはクックパッドに頼る毎日で、基本がわからないので応用が全くできないことに悩んでいました。
<レッスン参加のきっかけは?>
友人から話をなんとなく聞いており、興味を持ち参加しました。
<受講して「なるほど」「解決できた!」と思えたことは?>
調理法を知り活用すれば、レシピに頼らず応用ができそう!と思えました。
和食は今までハードルが高かったのですが、これならできそう!と思えたことが何より嬉しいです、
<このレッスンをどんな人におすすめしたい?>
料理が好きな人も苦手な人もどんな人も、料理に興味がある人なら誰でもオススメしたいです。
<先生に実際にお会いして>
明るくてお話上手で、わかりやすく教えていただき、あっという間の時間を過ごすことができました。
また、経歴もすごくてびっくりしました。知識豊富でとても勉強になりました。