奈良県　ゆうこさん （ご主人、園児の娘さん、未就園の息子さんと４人ご家族） （2018年9月からマスター講座受講、現在継続会員） ●マスター講座に入られる前、料理にどんな悩みがありましたか？ レパートリーが少ない。 味が …

M.Oさん （ご主人、小学生息子さん、園児息子さんの４人ご家族） （2018年9月28日　個別相談受講） ●レッスン受講前の、料理についての疑問・悩みは何でしたか？ ・メニューがいつも同じようなものになってしまう。 ・午 …

奈良県　みかこさん （ご主人、園児の息子さんお2人と4人ご家族） （2018年9月28日　個別相談）　 ●黄金比率の調味料を使ってみて、さらに聞いてみたいこと。 どんぶりをよく作るのですが、 調味料をいつもドキドキしなが …

大阪府　のろよしこさん （ご主人、小学生の息子さんの３人ご家族） （2018年9月23日　個別相談受講） ●個別相談前に、困ったり、悩んでいたことは何ですか？ 今まで適当に料理していたので、味が定まらず、 味見すればする …

滋賀県　M.Kさん （2018年9月17日　１Dayレッスン受講） ●レッスン受講前の、料理についての疑問・悩みは何でしたか？ ・レシピを見ないと料理ができない。 ・レシピの材料がなければ、同じものができないと思い、材料 …

大阪府　米津聡美　さん （ご主人、園児の娘さんの３人家族） （ご職業：起業女性の為の、パソコンレッスン＆サポート HP⇒ https://ameblo.jp/pcmarutto　　） （マスター講座受講1ヶ月後） &nb …

長野県　T.Uさん　 （ご主人、娘さんの3人家族） （2018年9月　個別相談受講） ●１ＤＡＹレッスン後に、黄金比率の調味料で作った料理を教えてください。 魚の煮付け 炊き込みご飯 手羽元と卵の煮込み 手羽先のつけ焼き …

奈良県　ゆうこさん （ご主人、園児の娘さん、未就園児の息子さんと４人ご家族） （2018年9月　個別相談） ●マスター講座に入られる前、今思えば、料理にどんな悩みがありましたか？ レパートリーが少ない。 味が決まらない。 …

【黄金比率の調味料でこんな料理もできるの？】 こんにちは。 サイエンスクッキング　プロデューサー 木村万紀子です。 受講生さんから 「主人が好きなこの佃煮を 手作りでできますか？」 と、佃煮のパッケージ写真が送られてきま …

神奈川県　黒澤さん （ご主人とお２人暮らし） （2018年7月　１DAYレッスン大阪受講） ●レッスン受講前の、料理についての疑問・悩みは何でしたか？ レシピをみて調味料を計らないと怖いし、 レシピを見ながらなので支度に …