5分で【旨いごま塩がおうちで作れる】
これはウマイ!
【ごま塩(料理屋風)の作り方】
前回のメルマガでは
「ごま塩に2種類あるのって、ご存じですか?」
A市販品:黒ごま・顆粒状の塩を混ぜ合わせたのみ
B 料理屋風:ごまのまわりに結晶化した塩がついている
写真をよく見てください。
ごまのまわりに塩が吹いています。
この料理屋風のごま塩が、
簡単に作れるのに、
すこぶる旨いっ!
今日は、この作り方をご紹介しますね。
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……………
我が家では、帰宅した小学生の娘が、
「今日のおやつは何?」ではなく
「ママ、今、白米ある?」って。
おむすび&ごま塩のリクエストでした。
ごまに塩をからめただけで、
どうしてこんなにも美味しいんでしょう⤴
もし、作られたら、ぜひご感想を教えてくださいね。