5分で【旨いごま塩がおうちで作れる】

これはウマイ!
【ごま塩(料理屋風)の作り方】

前回のメルマガでは
「ごま塩に2種類あるのって、ご存じですか?」

A市販品:黒ごま・顆粒状の塩を混ぜ合わせたのみ

B 料理屋風:ごまのまわりに結晶化した塩がついている

写真をよく見てください。
ごまのまわりに塩が吹いています。

ゴマ塩比較.JPG

この料理屋風のごま塩が、
簡単に作れるのに、

すこぶる旨いっ!

今日は、この作り方をご紹介しますね。

ごま塩.JPG

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……………

我が家では、帰宅した小学生の娘が、
「今日のおやつは何?」ではなく

「ママ、今、白米ある?」って。

おむすび&ごま塩のリクエストでした。

ごまに塩をからめただけで、
どうしてこんなにも美味しいんでしょう⤴

もし、作られたら、ぜひご感想を教えてくださいね。

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