料理が「苦痛」から「面白い」に変換できそう!
埼玉県 桐原 聡美 さん
(夫、中3息子)
(2022年8月27日 1DAYレッスン 東京にて開催)
<受講前:料理への疑問・悩みは何でしたか?>
手早くできない、レシピを見ないと作れない、レパートリーが少ないなど悩みは尽きず、そもそも料理が苦手でした。
家族が好き嫌いが多いのも悩みの種でした。
<レッスン参加のきっかけは?>
万紀子先生にお会いしたいと思いました。
来年からお弁当作りが始まるため、無駄のない段取りを知って、料理上手になりたいと思いました。
<受講して「なるほど」「解決できた!」と思えたことは?>
味に困ってあれこれ調味料を加えることがなくなりそうです。
段取りがわかって時間の使い方が上手くなると思いました。
料理を「苦痛」から「面白い」に変換できそうです。
<このレッスンをどんな人におすすめしたい?>
全く料理ができない「料理音痴」の方におすすめします。
また、我流の料理から抜け出したい方にもおすすめしたいです。
<先生に実際にお会いして>
とても気さくで、想像通りの方でした。また、私達の疑問に面白がって答えて下さる度量が素晴らしい方だと思いました。