小さい頃から桃が好きで、 お盆の時期はお供えから桃がおりてくるのを、待っていた私。 ということで、本日配信します♡ みなさんは、桃の皮をどうやってむいていますか？ 普段、自分が、家族と食後に しかも１個だけむいて食べる分 …

こんばんは。 サイエンスクッキング　プロデューサー 木村万紀子です。 昨日お伝えした、 ヨーグルトに生のキウイを混ぜて、しばらく置くと・・・ 苦くなる！！ 合うと思っていた組み合わせが、 実は合わなかったなんて！？ と驚 …

前回のキウイのトゲの話題から・・・ ヨーグルトにキウイを入れて 食べたことがありますか？ 「もちろん！」 と多くの方がおっしゃると思います。 市販のヨーグルトでも 定番の組み合わせですよね。 しかし、生のキウイをヨーグル …

ずっと知らなかったばかりに、 やってしまっていた～ ということって、 生きていれば色々ありますよね。 私は札幌から関西に来て、 風習が違うことから、 「やってしまった・・・」 という気持ちになることがありますよ。 食であ …