【苦くならないキウイはこれ！】

こんばんは。

サイエンスクッキング　プロデューサー
木村万紀子です。

昨日お伝えした、

ヨーグルトに生のキウイを混ぜて、しばらく置くと・・・

苦くなる！！

合うと思っていた組み合わせが、
実は合わなかったなんて！？

と驚かれた方もいらっしゃったようです。

それでも、キウイフルーツは、
効率よく栄養が摂れる果物として、
朝に食べるのはいいですし、

ヨーグルトの乳酸菌も魅力的。

そんな方におすすめしたいのが、

ゴールデンキウイ。

これだったら、苦くならないのです。

苦くなる原因を作り出す、キウイフルーツのアクチニジンという酵素は、
グリーンのキウイフルーツにだけ含まれているのです。

しかも、ゴールデンキウイは、
グリーンキウイのビタミンＣの
　　約２倍！

１個当たり数十円高いけれど、
十分、買う価値ありです！！

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