簡単にパパッと作れるのに、 手抜き感が全くなく、その上美味しい。
大阪府 ゆかさん (ご主人とお2人暮らし) (個別相談 2018年4月18日、マスター講座受講中) ①1DAYレッスン前は、料理にどんなお悩みがありましたか? ・レシピを見ながら作るので、時間がかかるし、足りない食材を買 …
大阪府 ゆかさん (ご主人とお2人暮らし) (個別相談 2018年4月18日、マスター講座受講中) ①1DAYレッスン前は、料理にどんなお悩みがありましたか? ・レシピを見ながら作るので、時間がかかるし、足りない食材を買 …
大阪府 ソーダさん (2018年3月 1DAYレッスン、個別相談受講 ) ●あなたが個別相談前に、困ったり悩んでいたことはなんですか? ・料理が出来上がるまでに時間がかかること。 ・餃子や焼きそばがうまく料理できない(フ …
〈2018年2月23日 奈良 マスター講座 中華〉 ~持田亜友美さんのFacebook投稿より~ わたしの料理脳に革命が起こっています 昨日一昨日と、 え⁉︎ そんなん知らんかった Σ(゚д゚lll)の連続 …
〈2018年2月22日 奈良 マスター講座 中華〉 昨日は、レシピのいらない料理術の本講座で教えた料理を、 生徒さん同様に、我が家も久しぶりに持ち帰りました。 で、おうちで中華バイキングのように並べて、主人がそこに帰って …
「炊き込みご飯の味つけがうまくいかない」
とアンケートに書いてくれていた
奈良市のY.Uさんが、
このようにご投稿してくれていたので、
紹介させてください。
~☆~☆~☆~
大好きなマキコ先生のレッスンを
受けたくて行ってきました。
やっぱ、サイエンスクッキング、
凄すぎです!!
〈2017年10月27日 奈良 マスター講座 和食〉 「レシピのいらない料理術」本講座 和食編では、 いなり寿司、巻き寿司、白和え、卯の花、タコときゅうりの酢の物、 茶碗蒸し、ひじきの煮物、かぶの餡かけ煮、お揚げと小松菜 …
〈2017年3月28日 奈良 マスター講座 洋食〉 昨日は『レシピのいらない料理術』本講座でした。 午前に煮込み4品を作り、午後は王道パスタを完全マスター! 「基本、家で和食しか作りません、料理は苦手です」 とおっしゃっ …