【BBQに使える料理ネタ・反響大の3品】レシピのいらない「料理脳」が育つメールレッスン
お盆休みが終わりが近づき、夏も後半。
ありきたりのBBQに飽きてきたみなさんに
過去のメルマガで反響があったものを
一挙にご紹介します。
そして、どれもBBQでないとできないものではなく、
普通に室内でできますので、
ぜひチャレンジしてみてください。
<お茶の葉でお手軽スモーク>
スモークって、専用キットや
チップがいるので、大変そう!
それが普通です。
それが、おうちにあるもので、
できちゃうのですよ。
深めのふたつきフライパンと、
中国茶・ほうじ茶・紅茶などの茶葉でできる
スモークです。
詳しい作り方は私のHPで解説
▼ ▼ ▼
https://science-cooking.com/?p=774
<ガーリックトースト>
親勉インストラクター
まつもとれみさんが、
5月に配信したガーリックトーストに
どはまりしてくださっていて、
GW、お盆のキャンプともに
作りました!とご報告くださいました。
詳しい作り方は私のHPで解説
▼ ▼ ▼
第1話
https://science-cooking.com/?p=1511
第2話
https://science-cooking.com/?p=1514
いいですね、ワイルドな焼き方!
私はBBQ網の上で焼いていましたから。
こうご紹介すると、
BBQ限定のようなメニューに見えますが、
オーブントースターでも焼けますから、
ぜひやってみて!
取り合い間違いなしです。
<マシュマロでおこしを、応用!>
2月にマシュマロ+ポン菓子で
「おこし」ができますよ~
とご紹介したところ、
パンツの教室インストラクター
吹上雅代さんが、
私以上に、何度もリピしてくださり。
facebookでその応用をご紹介してくれています。
↓ ↓
もう何度もお世話になっている
木村万紀子さんのマシュマロレシピです。
フライパンの上でマシュマロを溶かして
余りおやつをまとめるだけ!!
今日は
グラノーラとココナッツビスケットを
ぐるぐるしました。
次男(3歳)にもできちゃうくらいに
超カンタン‼
なのに、
おかわりが止まりません。
多分このレシピ、
余ったオヤツ、何を入れてもいけちゃう
万能レシピだと思います。
マシュマロマジック‼
詳しい作り方は私のHPで解説
▼ ▼ ▼
https://science-cooking.com/?p=1479
バーベキューでは、
串に刺した焼きマシュマロが定番ですが、
こんな風にすると、
みんなびっくりしてくれそう!
お盆休みが終わりが近づき、夏も後半。
ありきたりのBBQに飽きてきたみなさんに
過去のメルマガで反響があったものを
一挙にご紹介します。
そして、どれもBBQでないとできないものではなく、
普通に室内でできますので、
ぜひチャレンジしてみてください。
<お茶の葉でお手軽スモーク>
スモークって、専用キットや
チップがいるので、大変そう!
それが普通です。
それが、おうちにあるもので、
できちゃうのですよ。
深めのふたつきフライパンと、
中国茶・ほうじ茶・紅茶などの茶葉でできる
スモークです。
詳しい作り方は私のHPで解説
▼ ▼ ▼
https://science-cooking.com/?p=774
<ガーリックトースト>
親勉インストラクター
まつもとれみさんが、
5月に配信したガーリックトーストに
どはまりしてくださっていて、
GW、お盆のキャンプともに
作りました!とご報告くださいました。
詳しい作り方は私のHPで解説
▼ ▼ ▼
第1話
https://science-cooking.com/?p=1511
第2話
https://science-cooking.com/?p=1514
いいですね、ワイルドな焼き方!
私はBBQ網の上で焼いていましたから。
こうご紹介すると、
BBQ限定のようなメニューに見えますが、
オーブントースターでも焼けますから、
ぜひやってみて!
取り合い間違いなしです。
<マシュマロでおこしを、応用!>
2月にマシュマロ+ポン菓子で
「おこし」ができますよ~
とご紹介したところ、
パンツの教室インストラクター
吹上雅代さんが、
私以上に、何度もリピしてくださり。
facebookでその応用をご紹介してくれています。
↓ ↓
もう何度もお世話になっている
木村万紀子さんのマシュマロレシピです。
フライパンの上でマシュマロを溶かして
余りおやつをまとめるだけ!!
今日は
グラノーラとココナッツビスケットを
ぐるぐるしました。
次男(3歳)にもできちゃうくらいに
超カンタン‼
なのに、
おかわりが止まりません。
多分このレシピ、
余ったオヤツ、何を入れてもいけちゃう
万能レシピだと思います。
マシュマロマジック‼
詳しい作り方は私のHPで解説
▼ ▼ ▼
https://science-cooking.com/?p=1479
バーベキューでは、
串に刺した焼きマシュマロが定番ですが、
こんな風にすると、
みんなびっくりしてくれそう!