一生モノの知識、大切にします！
東京都 I.Nさん
（お一人暮らし）
（2018年11月１DAYレッスン受講時、マスター講座受講）
●「レシピのいらない料理術」に行ってみようと思ったきっかけは何ですか？
食べることが好きで、
現在、元シェフ(男性)がやっているフランス料理教室に行っているのですが、
複数のものが、同時進行で行われている為、
今何の料理の野菜を切っているのか分からないという、
１年半通った現在、１回も家で作っていないという状況です(^o^;)
やはり、家庭料理を学びたいと思い、
大手料理教室の体験に行きましたが、
正確に調味料を計ることが、味が決まる重要なこととおっしゃっており、
それだったら、料理本ですむのでは？
と疑念に思い結局受講せず、、
そして、今月木村先生の料理教室を知り、
まさに私が求めている料理教室！！と感動し、
すぐに東京開催の件でお問い合わせさせて頂きました。
私は、ちゃちゃっと冷蔵庫にある食材で、
計量スプーンやレシピ本を使わずに美味しいお料理を作りたい！
未来の旦那さんや、子供に、料理上手な妻、ママと言われたい！
そういう思いですので、ぜひ受講させて下さい！
●レッスンを受けて、解決できると思えたことは何ですか？
３つの和食の法則で、おいしさが変わってしまうというのは、目からうろこでした！
黄金比率の調味料とこのポイントで、ブレない和食が作ることができ、
一生モノの知識、大切にします！
●どのような方に〈レシピのいらない料理術〉をおすすめしますか？
料理が面倒くさいと思っている方に！
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木村先生のお人柄は、ブログやFacebook（フォローさせて頂いています）を拝見させて頂き、
とても素敵な方だなぁと感じておりました(^-^)
初めてお会いしてファンになりました！
これからもよろしくお願いします。
