【お弁当にお悩みある人!集まれ~】

〈2021年3月14日 マスター講座生対象のZoom特別講座 

                                                      さくまゆか講師のお弁当レッスン〉

「レシピのいらない料理術」の講座生のためにzoom講座を2日間開催。
84名が参加しました。

お弁当に憂鬱になっている人が、どれだけいることか!

それは、やり方を知らないからなのです。​

そこで、朝の限られた時間で、お弁当を段取りよく作るコツを、
さくま ゆか講師が、解説してくれました。​
<悩み1>お弁当の中身がワンパターン ​
<悩み2>時間がかかる ​
<悩み3>朝から手作りがしんどい ​
ゆか講師の使いまわしテクに、みんな感動♡ ​

1つの〇〇が、こんなに姿を変えて、お弁当に登場するの⁉
まるで別物への七変化に、一同びっくり。​
お弁当=限られた時間でパッと考えて、パッと作る ということ。​

絶対おいしくなるやり方に当てはめて、
パターンでパッと作る方法が身に付くと、
何も考えなくても、当てはめるだけで料理ができちゃう。​
味つけどうしようとか、炒めようか煮ようかとか​
「何も考えなくていいんです」​
「迷わなくていい」
「いつものやり方でやるということは、
頭が半分寝ていても、半自動的にできます」​
今までより段取りよく「レシピがいらない」で作れちゃう“ノウハウ” 
を丁寧に教わったので、​
春に向けて、気持ちが軽くなった人続出。​
こういうことって、料理本に絶対書いていないんだよね。
という話もいっぱいあって、すごくいいレッスンと、感動( ;∀;)​
今は内部生向けに弁当講座をやっていますが、​
ゆか講師の1DAYレッスンを受けた方に限り、
特別にゆか講師から受講できるよ
というキャンペーンを4月になったらします。

まずは、ワンデイレッスンを急いで受けてね。​
(詳しくはメッセンジャーで)
 
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