ただの料理教室とは違う。
奈良県 あきこさん
（ご主人、未就園の娘さんと3人ご家族）
（2021年8月5日 オンラインセミナー受講）
●日々の料理にどんなお悩みをお持ちですか？
何を作ろうか、ぱっと思いつかず、いつも同じ料理ばかり。
たまに、今あるものから作れるレシピを検索して作ってはみますが、
沢山ありすぎて探すのが疲れます。
また作ろうと思っても前作ったレシピは探せず…。
なので、自分1人で作れる料理があまりありません。
スーパーで買うものもいつも同じものになっています。
●受講しようと思ったのはなぜですか？
今日はこの料理を作りますよーという料理教室とは違って、
習った料理以外も自分で作れるように変われる。
ただの料理教室とは違うと感じたから。
●レッスンを受講して、解決できると思ったこと、
役に立ったことは何ですか？
料理にもパターンがあり、
それに当てはめることで無限に料理を作り出せると知って、
いつも同じものしか出来ないということが減るかも！と思いました。
料理に対するネガティブな感情が、
自分のせいでもたらされたものじゃない、
と言ってもらえたことが本当に嬉しかったです。
●今後の要望、リクエストなどあれば教えてください。
料理にもパターンがあって…と教わり、
その結果味付け革命が！
でも他にもあるとわかると、
そのパターンも知りたいという欲が出てきました。
料理の基礎が出来てるわけでもないですが、
味付け革命のステップアップ講座みたいなのがあれば受講したいです。
(盛り付け方のポイントも)
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いつも同じものを買って同じものを作ってしまうことに、
私だって本当は他にも作りたい！！作れるようになりたい！！
って心の中で溜め込んでいる方。
料理に対して、えーそうなのーと考え方が変わるだけでなく、
心も軽くなりますよーって伝えたいです。
メルマガ、LINEでも、
木村先生の明るく親しみやすい感じは伝わっていましたが、
それ以上でした！
講師と受講生という緊張感を抱えながら挑んだのですが、
始まってみると、前から友達だったかと錯覚してしまうほどで、
とてもリラックスできました。
