【YouTubeライブに初出演★2022. 6/11】

生まれて初めて
Facebook&YouTube ライブに出演します。

2022.6.11(土)20:00からです!

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創業が明治
 
漆器といえばの老舗
<北市漆器店>
 
7代目女将
北市 裕子さん
 
漆器愛と
重箱のよさを伝えていらっしゃる
 
《JUBAKO チャンネル》
 
という
Facebook&YouTube ライブ
 
に、
 
な、なんと
ゲストで招待されたのです。
 
 
私のメルマガは
現在、「料理をどう魅せるか」
についてお話ししていて、
 
先日は、
重箱にちらし寿司を入れて
風呂敷で包むという話を配信しましたよね。
 
わらびちらし寿司修正幅狭い.jpg
 
あの重箱は
北市漆器店さんのものですが、
 
あの配信したときには
北市さんとのご縁はありませんでした。
 
 
今月、福岡で1DAYレッスンをしたのですが、
その時のFacebook投稿を
 
北市さんがご覧くださったのです。
 
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(↑超楽しすぎた、福岡のレッスンの模様5/11)
 
 
こちらのお重は15年近く愛用しており、
 
私の1DAYレッスンでは、
欠かすことができない
「相棒」
でもあるのです。
 
 
 
1DAYレッスンでは
黄金比率の調味料で
5品作ります。
 
それを五段重に詰めると
 
茶色い料理も
イキイキとして見える。
 
 
これがなくては・・・
 
というくらい気に入って使っていた
お重の会社から
 
オファーがあるなんて~!

 
夢のようです。
 
 
(このご縁は、テーブルコーディネーターの友人の紹介のおかげで、人と人のつながりって、すごいと感謝、感動しております。)
 
 
初挑戦のFacebookライブが
 
北市漆器店さんのライブで
 
北市さんのお役に立てる話が私にできるか
 
実は、少々ドキドキしています。
 
 
 
そこで、みなさんにお願いです!
 
 
当日のライブを視聴して
応援いただけませんか?
 
 
オンエア中に、
どうか一言、
温かいコメントをいただけませんか。
 
 
きっとそれをエネルギーに、
頑張れると思うのデス。
 
 
 
Facebookライブ
YouTubeライブって
 
オンエア中に
 
どれだけコメントがあるか!
 
 
が、すごく大事なんだそうです。
 
 
 
 
 
たくさんの方にご視聴いただけて
 
多くのコメントをいただけたなら
 
北市さんにも
喜んでいただけると思うんです。
 
(みんなー!!お願い♥)
 
 
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じゃじゃーんと
 
★プレゼント企画★
 
 
今回、視聴してくださり
コメントをくださった方から
 
抽選で1名様に、
 
私が今、お気に入りの
このお重をプレゼントします。

 
お重おせち300.jpg
 
シルバーでスタイリッシュなんです。
 
(今年の我が家のおせちです)
 
 
応募の方法は、
6/10のメルマガで
 
「6/11ライブ配信です」と
 
当日のライブにアクセスできる
 
20時にこれをクリックすると視聴できるよという
 
URLをお送りするので、
 
そのメルマガに
重箱プレゼントの応募方法を記載します。
 
 
ご覧くださいね♪
 
 
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本日は最後に・・・
 
 
昨日、北市さんが
Facebookでご投稿くださった
 
今回のライブの告知投稿を
 
こちらでシェアさせていただきます。
 
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料理はサイエンス
 
【調理科学】ってご存知でしたか?
 
料理のコツを、
科学の目で分析して掘り下げ、
 
「これを知っていれば、
料理を格段とおいしく作ることができる。
料理には、
こうすればおいしくできるという
 
「法則(黄金パターン)」があり、
 
あとはおうちの冷蔵庫にある食材を
法則に当てはめるだけで、
 
絶賛される料理ができ上がる!
 
全国、オンラインで大人気の
『レシピのいらない料理術』講座を主宰されている 
 
木村万紀子先生のお教室が
初めて福岡でも開催された様子を拝見して感動!
 
《Kaze-ya style 》のお重箱をお使い頂いてる~
と、いうことで^ – ^
 
6月11日の
《JUBAKO チャンネル》
のゲストは 
 
木村万紀子先生に来ていただけることになりました。
 
とにかく興味深い内容になること間違いなし。
ご期待ください。
 
 
 
 
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