【簡単で豪華「くじゃくかまぼこ」を一緒に作ろう!】
こんばんは。
今日は<レシピのいらない料理術®>の講座生対象に
「おせち料理を作ろう」のZoom講座でした。
みんなとオンラインでつながって
よっしゃ~作ろう!と
ワイワイ盛り上がっています。
一人で台所でもくもくと作るよりも
やる気が出るよね~と、
その場で質問したり、
どこまで作った~と声をかけあったり。
コロナ禍でも、こうしてみんなと一緒に作る時間を共有できるのって、すごく幸せです。
料理が苦手で、毎日しんどいと
レシピのいらない料理術の扉をたたいたみんなが、
な~んと、楽しくって仕方なくなって
ガンガンおせちを作るって、
みんな自分でも信じられないって~(^^)うれしい(涙)
そりゃぁ、家族は大いに盛り上がって応援してくれますよね。
みなさんも、明日から
お正月料理を作ってみませんか?
おせち料理といってもね
お重に必ず入れなければならないわけではない。
3種、5種の奇数盛りで、
1人分ずつお皿に盛り付けるだけでOK。
それなら、ハードルが下がりませんか?
今日は、お正月の料理に飾ると
すっごく見た目が豪華になる、
「かまぼこの飾り切り」を、
このメルマガを読んでくださっているみなさんと
一緒にやってみたいなと思います。
用意するのは、
「紅白かまぼこ」と
この動画のみ!!
↓ ↓ ↓
https://youtu.be/FVybnZAlKhQ
小学生ができるくらい簡単!
ってことが、動画から伝わると思います。
工作みたいで、楽しいな。
私は娘と一緒にやっています。
いい時間だよ~
作った方は、ぜひこのメルマガに返信して教えてくださいね~
待ってます。