疑問をとことん聞けるので嬉しい。

ひさこさん


(ご主人、小学生と幼稚園児の息子さんと4人ご家族)

(2019年3月 個別相談時)



●1DAYレッスン前は、料理にどんなお悩みがありましたか?


ワンパターンなメニューになる。

いつも作らないようなメニューを
レシピを調べて作っても、あまり美味しく出来ない事が多い。


●1DAYレッスンだけに終わらず、
 個別相談を受けてよかったと思えたことは何ですか?


みなさんと一緒だと、
自分だけ沢山質問するのは難しいと思ってしまうのですが、
疑問に思った事、話している時に湧いてきた疑問などをとことん聞けるので、
個別相談出来るのは嬉しいです。

普段作っていた料理で、なかなか上手く出来なかった料理の解決策を
アドバイスいただいたので、
早速作りたいです。


●1DAYレッスンを受けたことで、
 料理に向かう気持ちに変化はありましたか?


レッスンで教えてもらったレシピを作ったり、
このレシピにこの具材はどうかな?と考えてメニューを考えてみたり。

調味料の分量はどのくらいだったかなと、レシピを何度も見なくても、
少しは作れるようになったので嬉しいです。

メニューを考える時に憂鬱さが減り、少し楽しめるようになりました。


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先生が料理をお好きなのが、とても伝わってきました。

行動力があり、研究熱心な方だなと感じました。

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