疑問をとことん聞けるので嬉しい。
ひさこさん
（ご主人、小学生と幼稚園児の息子さんと４人ご家族）
（2019年3月 個別相談時）
●１DAYレッスン前は、料理にどんなお悩みがありましたか？
ワンパターンなメニューになる。
いつも作らないようなメニューを
レシピを調べて作っても、あまり美味しく出来ない事が多い。
●１ＤＡＹレッスンだけに終わらず、
個別相談を受けてよかったと思えたことは何ですか？
みなさんと一緒だと、
自分だけ沢山質問するのは難しいと思ってしまうのですが、
疑問に思った事、話している時に湧いてきた疑問などをとことん聞けるので、
個別相談出来るのは嬉しいです。
普段作っていた料理で、なかなか上手く出来なかった料理の解決策を
アドバイスいただいたので、早速作りたいです。
●１ＤＡＹレッスンを受けたことで、
料理に向かう気持ちに変化はありましたか？
レッスンで教えてもらったレシピを作ったり、
このレシピにこの具材はどうかな？と考えてメニューを考えてみたり。
調味料の分量はどのくらいだったかなと、レシピを何度も見なくても、
少しは作れるようになったので嬉しいです。
メニューを考える時に憂鬱さが減り、少し楽しめるようになりました。
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先生が料理をお好きなのが、とても伝わってきました。
行動力があり、研究熱心な方だなと感じました。
