【じゃこで常備菜★おかずを作るのにも使える!】
1週間お弁当のコツを毎日お届けしています。
(LINE公式ではすでに配信済です。
どちらか読みやすいほうを残して、
解除いただいても大丈夫ですよ。)
ご飯のおとも「ちりめんじゃこ」
私はたくさん買って、
あるものを作ります。
これを常備しておくと
①お弁当の白いご飯の上に
のっけたら、
ご飯がススム~。
②ゆでた青菜に混ぜて
和え物にしたり
③そして、お弁当以外では、
冷ややっこの上に
しそ、みょうが、かいわれ、ねぎなどの
薬味とともにのせる
のが好きだな~♪
ここにポン酢をかけたり、
しょうゆ&ごま油をかけても。
作り方はとっても簡単!
①ごま油でしょうが(みじん切り)、じゃこを炒める。
②黄金比率の調味料をかけて、ジューッ。
以上
●黄金比率の調味料って何?●
「レシピのいらない料理術」で使っている
味つけ革命があなたに起こる
魔法の調味料♪♪
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