ずっとお料理を作ってきた方含め、すべての方にお伝えしたい!

福島県 坂詰香奈子さん

(2020年1月 東京1DAYレッスン受講)

●レッスン受講前の、料理についての疑問、悩みは何でしたか?

いつも作りすぎてしまう事や、
煮物の汁が多すぎたり、少なすぎたり…

良い塩梅に出来なくて、作ることが少なくなっていました。

 

●「レシピのいらない料理術」に行ってみようと思ったきっかけは何ですか?

料理の基本がわからなかったため。

  • ●レッスンを受けて、解決できると思えたことは何ですか?

鍋が焦げるのは、IH用をガスで使っているからと思っていましたが、
加熱が足りなかったと分かり、うれしかったです!

 

●どんな人に〈レシピのいらない料理術〉をおすすめしますか?

ずっとお料理を作ってきた方含め、すべての方にお伝えしたいです!!

 

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先生のレッスンはとてもわかりやすい説明とメリハリがあり、時間があっという間でした。

私の仕事もジャンルは違いますが、人にお伝えする仕事なので、学ぶところが多々でした。

 

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