ずっとお料理を作ってきた方含め、すべての方にお伝えしたい!
福島県 坂詰香奈子さん
(2020年1月 東京1DAYレッスン受講)
●レッスン受講前の、料理についての疑問、悩みは何でしたか?
いつも作りすぎてしまう事や、
煮物の汁が多すぎたり、少なすぎたり…
良い塩梅に出来なくて、作ることが少なくなっていました。
●「レシピのいらない料理術」に行ってみようと思ったきっかけは何ですか?
料理の基本がわからなかったため。
- ●レッスンを受けて、解決できると思えたことは何ですか?
鍋が焦げるのは、IH用をガスで使っているからと思っていましたが、
加熱が足りなかったと分かり、うれしかったです!
●どんな人に〈レシピのいらない料理術〉をおすすめしますか?
ずっとお料理を作ってきた方含め、すべての方にお伝えしたいです!!
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先生のレッスンはとてもわかりやすい説明とメリハリがあり、時間があっという間でした。
私の仕事もジャンルは違いますが、人にお伝えする仕事なので、学ぶところが多々でした。