人生が変わるくらい素晴らしかった。

東京都 C.Hさん

(一人暮らし)

(2020年1月19日 東京1DAYレッスン受講)

  • ●レッスン受講前の、料理についての疑問・悩みはなんでしたか?

    ・味が決まらない。

    ・調理の順番やコツがわからない。

    ・メニューに悩む。

  • ●「レシピのいらない料理術」に行ってみようと思った
    きっかけは何ですか?

    ・黄金比率・科学的根拠が知りたかった。
    ・再現可能な料理を、作れるようになりたい。

    ・結婚した娘に伝えたい。

  • ●レッスンを受けて、解決できると思えたことは何ですか?
    人生が変わるくらい素晴らしかった。

     もっと早く学びたかった。

     参加して本当に良かったです。
    この先も中華も洋食も学びたい。

    和食の基本がよく分かった。
    色々応用してみたい。

  • ●どんな人に〈レシピのいらない料理術〉をおすすめしますか?
    基本全ての人に知ってほしいが、

    ・若い人

    ・子育て中の人

    ・共働きで時間のない人

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    先生は、話が分かりやすく、
    面白かったです。

    そして、話がクリアで賢く、できる先生♡

    明るくて、笑顔がすてき♡

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    ♪翌日嬉しいメッセージをいただきました♪

     

    Makiko先生💝

    レッスンは
    1つも聞き漏らしたくない
    濃い内容ばかり
    で、
    本当に参加できて良かったです!!

    有り難うございました!💐

    さっそく当日夜に、
    筑前煮とお肉の煮物をつくり、
    昨夜は金目の煮付けを作りました。

    魚の煮付けは、マスターコースで習うとのことでしたので、
    とりあえず黄金比調味料で
    自己流で作りました。

    もちろん味は美味しかったですが、
    ちょっと煮くずれたので
    早く根拠に基づいた
    正しい作り方を習いたいです♪👍💗

    基本に立ち帰った調理法を

    娘達や若い方にもぜひ知ってもらいたい!
    と思います。

    次の世代や孫のためにも✨

    これからもいろいろ教えてくださいね🍴
    今後ともどうぞよろしくお願いいたします😊

    🍝🍲🍱🍛

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