オンラインなら気軽に受けられる。
埼玉県 M.Oさん
(2021年8月5日 オンラインセミナー受講)

●日々の料理にどんなお悩みをお持ちですか?
自分が何を食べたいなどがあまりなく、
健康の事や栄養バランスなどを考えると、
メニュー考えるのが億劫になります。
レシピに頼りすぎて自分の感覚が育たない。
何回か作っているレシピですら、
何度も見ないと不安になって見てしまう。
色々なレシピを作り過ぎてレパートリーが定着しない。
買い物も悩みます。
買い物の無駄を減らして、
冷蔵庫の中身でちゃちゃっと作れるようになりたいです。
●受講しようと思ったのはなぜですか?
メルマガを読んでいて、
いつかレッスン受けてみたいなぁと思っていたのですが、
オンラインなら気軽に受けられると思い、受講しました。
●レッスンを受講して、解決できると思ったこと、
役に立ったことは何ですか?
料理が上達しない原因が、
これなんだとわかってびっくりしました。
レシピを覚えられない、
レパートリーが増えない自分を責めていましたが、
自分のせいではないと気付き、とてもホッとしました。
料理の味付けってシンプルで良いんだ。
パターンに当てはめれば良いんだと知り、
教えてもらった黄金比率で色々作るのが楽しみです。
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料理が苦手で日々悩んでいる人なら、
誰にでもお勧めしたい講座です。
世の中の主婦の料理の苦しみから救いたい‼︎
美味しいって家族に食べてもらえる喜びを味わって貰いたいという、
木村先生の熱意がすご〜く伝わってきました^^