味ブレなしで、何をどう作ってもバシッとお料理の味が決まる！
岐阜県 大脇ちさとさん
（2020年11月 マスター講座初参加の日のFacebook投稿によるご感想）
（講師：荒木珠世認定講師、木村万紀子）
中華料理の道場やー！
昨日はレシピのいらない料理術主宰 木村 万紀子 先生の調理実習。
担当してくださったのは、荒木先生。
実習… そう、それはキッチンで行われましたが、
キッチンというより道場😂
食材やテクニックの技術から知識、
料理方法までミッチリ修行の場でした✨
そして何よりすごいと感じるのが
作った！美味しかった！楽しかった！
で終わるのではなく、
家で再現できること😆
しかも味ブレなしで、
何をどう作っても
黄金比率の調味料のおかげで
バシッとお料理の味が決まるところは
感動ものです。
食べることにしか興味がなかったわたし(でも)、
今は最高に作ることが楽しくなりました💕
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こちらのご感想とは別に、メッセージもいただきました。
本日はありがとうございました😊
ただただ感動でした😭
美味しかったし、超絶に楽しかったです！
中華で1から作るとなると、餃子くらいで(笑)
なので、これからの食卓が賑わいそうです！
ありがとうございました！
次回の洋食も楽しみにしております♪
最後に
みんなで記念撮影！！
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後日お手紙も頂きました♡
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昨日は、中華の実習に参加させていただき、
ありがとうございました。
とっても楽しくて、お腹も満たされて幸せでした♪
そして、木村さんの知識の多さや高さ、
「教えられないことはない！」
という言葉は、本当に尊敬します！！！
木村さんから教えていただけて
良かったです^o^(本心です)
残り洋食と和食も、よろしくお願いします。
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♡♡ありがとうございます♡♡
